Vanessa Duzelier Diététicienne Nutritionniste

Découvrez le secret d'une alimentation saine et délicieuse, même lorsque l'inspiration fait défaut !

Lorsque nous parlons de manger sainement, le plus grand obstacle auquel la plupart d’entre nous sont confrontés, c’est le manque d’inspiration.

Combien de fois avez-vous ouvert votre réfrigérateur, regardé les étagères de votre supermarché, ou feuilleté des livres de cuisine sans savoir quoi préparer ?

Nous l’avons tous vécu.

L’inspiration est un facteur crucial pour maintenir une alimentation équilibrée et excitante sur le long terme.

C’est là que j’interviens en tant que Diététicienne gourmande et engagée à vous aider.

Je comprends à quel point il peut être difficile de trouver des repas sains et savoureux, surtout lorsque nous sommes débordés par nos vies bien remplies.

Mon objectif est de vous décharger de cette tâche frustrante et de vous guider vers une alimentation saine et délicieuse sans stress, ni incertitude.

La finalité, c’est de vous rendre autonome sur cet aspect important d’une vie en bonne santé.

Bienvenue dans l'Espace Privé de Vanessa, Diététicienne gourmande

  • Mangez enfin sainement à chacun des repas grâce aux menus que je propose chaque semaine
  • Ne perdez plus de temps dans les magasins, je vous aide à faire votre liste de course
  • Ne restez plus avec des questions sans réponses. Posez-les moi et j’y répondrai
  • Apprenez les bases d’un bonne alimentation, pour toute la famille
  • Arrêtez de culpabiliser après avoir craqué lors d’un repas ou même d’avoir suivi un régime à la mode inutile et contre productif : Passez à l’action !

Menus de Saison Chaque Semaine

Plongez dans la diversité des saveurs tout au long de l’année avec mes menus de saison soigneusement élaborés.

Chaque semaine, je vous propose des sélections équilibrées, mettant en vedette les ingrédients frais et nutritifs disponibles selon les saisons. Éveillez vos papilles à différents goûts tout en nourrissant votre corps de manière optimale.

Retrouvez des recettes plutôt simples et rapides (même si certaines demande plus de préparation) sous la forme d’un livret pdf de 15/20 pages, une liste des courses que vous pouvez imprimer et remplir suivant vos besoins/nombre de personnes du foyer.

Je rajoute au besoin, et pour ceux qui veulent aller plus loin, des ressources en lien avec les menus de la semaine (techniques culinaires, explications, etc…).

Pourquoi tout ça ? Et bien, plus c’est facile, plus il est facile d’adhérer à de nouvelles habitudes.

Affinez Vos Connaissances en Nutrition

Suivre mes conseils, c’est bien ! Apprendre à faire par vous même et comprendre, c’est encore mieux !

Lorsque l’on souhaite se lancer dans un changement de mode alimentaire, il est primordial d’être accompagné, parfois même au début, guidé pas à pas. Cela ne peut pas être une finalité. Je pense qu’il est essentiel que chacun puisse acquérir une autonomie totale sur un aspect de la vie si primordial.

C’est pour quoi, je propose d’apprendre les bases, petit à petit. Et pour cela, j’ajoute régulièrement des articles pour affiner vos connaissances en nutrition.

Vous aurez accès à des informations fiables et fondées sur des recherches pour vous guider dans vos choix alimentaires, vous aidant ainsi à prendre des décisions éclairées pour votre bien-être.

Dans l’onglet sur les produits de la mer, on retrouve ces différents points :

  • La saisonnalité des produits de la mer
  • Le thon en conserve -Quelle espèce choisir ?
  • Truite ou saumon ?
  • Comment choisir votre saumon fumé ?
  • Les sardines fraîches
  • Les sardines en conserve

Vidéos pour Maitriser les Techniques Culinaires

Apprendre la technique culinaire est essentiel pour plusieurs raisons. En voici quelques-unes pour lesquelles il est bénéfique de maîtriser les bases :

Comprendre les bases de la technique culinaire permet d’avoir une base solide pour expérimenter et créer de nouvelles recettes. Cela offre la possibilité d’exprimer sa créativité en cuisine

Une connaissance approfondie des techniques culinaires permet de travailler plus efficacement en cuisine. Cela peut réduire le temps nécessaire pour préparer les ingrédients et cuisiner les plats.

En comprenant les techniques de préparation des aliments, on peut mieux apprécier les saveurs, les textures et les arômes. Cela permet de créer des plats équilibrés et délicieux.

La cuisine peut être une source de satisfaction personnelle et de fierté. En comprenant les techniques culinaires, on peut prendre plaisir à préparer des repas pour soi-même, sa famille ou ses amis.

En résumé, apprendre les bases de la technique culinaire offre de nombreux avantages. Que ce soit par passion ou par nécessité, ces connaissances constituent un atout précieux dans la vie de tous les jours

Apprendre les techniques peut se faire dans un second temps, mais c’est en passant par la que vous commencerez à voler de vos propres ailes.

Plusieurs Types de Recettes

Laissez-vous inspirer par une variété de recettes adaptées à toutes les occasions. Des repas principaux aux apéritifs, du petit-déjeuner aux collations, nos recettes sont conçues pour satisfaire toutes vos envies tout en respectant les principes d’une alimentation équilibrée. Transformez chaque moment de votre journée en une opportunité de déguster quelque chose de délicieux et nutritif

Apprendre les techniques peut se faire dans un second temps, mais c’est en passant par la que vous commencerez à voler de vos propres ailes.

Fruits et Légumes de Saison - Un Article à Ce Sujet

Explorez les bienfaits des fruits et légumes de saison à travers un article informatif détaillé. Découvrez comment aligner votre alimentation avec les cycles naturels de la terre peut non seulement améliorer votre santé, mais aussi soutenir l’environnement. Faites l’expérience d’une connexion plus profonde avec la nature à travers une alimentation consciente.

Professional Nutritionist

Eat Healthy Live Healthy Today

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About Nutritist

Care About Nutrition For Your Health

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Les menus de Vanessa

Mangez comme une diététicienne (gourmande et engagée) !

Vous souhaitez améliorer votre alimentation, mais vous ne savez pas par où commencer ?

Vous aimeriez être guidé et accompagné dans votre démarche diététique ?

Je vous propose de rejoindre celles et ceux qui ont décidés de me suivre et de s’inspirer de mon mode d’alimentation.

En quelques mois, devenez autonome sur un aspect essentiel de votre vie : l’alimentation.

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                  Les menus diététiques

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                  Les menus de Vanessa

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