Une diététicienne nutritionniste est une professionnelle de la santé spécialisée dans le domaine de la nutrition et de la diététique.

Sa principale mission est d’aider ses patients à améliorer leur alimentation et leur santé en leur fournissant des conseils nutritionnels personnalisés. Les diététiciennes nutritionnistes sont formées pour évaluer les besoins nutritionnels des personnes en fonction de leurs caractéristiques personnelles.

Elles peuvent travailler dans divers environnements, notamment les hôpitaux, les cliniques de santé, les centres de remise en forme, les écoles, les entreprises, ou en tant que praticiennes indépendantes.

Leur travail consiste à élaborer des plans alimentaires adaptés aux besoins spécifiques de leurs patients, à surveiller leur progression et à leur fournir des informations sur la nutrition pour les aider à atteindre leurs objectifs de santé, que ce soit la perte de poids, la gestion d’une condition médicale particulière, ou simplement l’adoption d’une alimentation équilibrée et saine.