Et parlons d'avenir Il y a bientôt 5 ans maintenant, je m’installais comme diététicienne, à mon compte ! Ce n’était pas prévu de longue date, ni un projet à court terme. C’est ce que l’on appelle un concours de circonstance…
Et 6 astuces pour profiter de leurs bienfaits Pour une bonne alimentation, celle qui favorise la santé, vous connaissez le slogan : 5 fruits et légumes par jour !Tout le monde le sait, le message a été suffisamment diffusé, voir même matraqué ! -Oui,…
Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages. - Ils ont une meilleure saveur - Leur qualité nutritionnelle est supérieure - Ils sont moins chers - Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnement Ainsi,…
Si vous n'avez pas vu le 1er menu, le voici. Les fêtes de fin d’année approchent et il n’est pas toujours facile de se décider quant à la composition de ces repas. Précédement, je vous ai donné des astuces pour…
Les fêtes de fin d’année approchent et il n’est pas toujours facile de se décider quant à la composition de ces repas. Précédemment, je vous avais donné des astuces pour mieux appréhender les fêtes de fin d’année ainsi que mes…
Bonjour, Aujourd’hui recette un peu spéciale puisque ce n’est pas moi qui vais vous la présenter, mais Seb mon conjoint. Dernièrement il s’est offert un nouveau barbecue et passe pas mal de temps autour. Il expérimente la cuisson lente à…
La moussaka : Des légumes d'été pour un plat gourmandLa moussaka est un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient, composé d’aubergines et de tomates.La version Grecque est la plus connue. Elle contient une couche de pommes de terre dans…
La première fois que j’ai goûté ce gâteau, c’était au travail, une collègue en avait apporté pour la pause déjeuner. J’ai adoré la texture et le goût apporté par la patate douce. J’ai alors fait des recherches et quelques jours…
Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages.- Ils ont une meilleure saveur- Leur qualité nutritionnelle est supérieure- Ils sont moins chers- Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnementAinsi, pour vous aider à respecter…
Au printemps les radis sont de retours. Ils sont excellents mangés nature, mais on peut aussi les préparer simplement. Je vous propose une version revisitée de la recette du tzatziki de concombre. Elle est facile à réaliser et peut être…
