L’application Alivio

Ces dernières semaines, je n’ai pas chômé…. J'ai suivi une nouvelle formation très intéressante (je vous en parlerai bientôt) . Mais surtout,  j’ai mis en place une nouvelle façon de travailler, qui rend la période entre les consultations plus efficace…

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Faisons le point

Et parlons d'avenir Il y a bientôt 5 ans maintenant, je m’installais comme diététicienne, à mon compte ! Ce n’était pas prévu de longue date, ni un projet à court terme. C’est ce que l’on appelle un concours de circonstance…

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Fruits et légumes du mois de mars

Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages. - Ils ont une meilleure saveur - Leur qualité nutritionnelle est supérieure - Ils sont moins chers - Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnement Ainsi,…

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Menu de fêtes de fin d’année #2

Si vous n'avez pas vu le 1er menu, le voici. Les fêtes de fin d’année approchent et il n’est pas toujours facile de se décider quant à la composition de ces repas. Précédement, je vous ai donné des astuces pour…

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Menu de fêtes de fin d’année #1

Les fêtes de fin d’année approchent et il n’est pas toujours facile de se décider quant à la composition de ces repas. Précédemment, je vous avais donné des astuces pour mieux appréhender les fêtes de fin d’année ainsi que mes…

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Ribs et travers de porc au barbecue

Bonjour, Aujourd’hui recette un peu spéciale puisque ce n’est pas moi qui vais vous la présenter, mais Seb mon conjoint. Dernièrement il s’est offert un nouveau barbecue et passe pas mal de temps autour. Il expérimente la cuisson lente à…

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Enfin...

La moussaka

La moussaka : Des légumes d'été pour un plat gourmandLa moussaka est un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient, composé d’aubergines et de tomates.La version Grecque est la plus connue. Elle contient une couche de pommes de terre dans…

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Fruits et légumes du mois de mai

Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages.- Ils ont une meilleure saveur- Leur qualité nutritionnelle est supérieure- Ils sont moins chers- Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnementAinsi, pour vous aider à respecter…

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