Après mes conseils diététiques pour les fêtes, voici quelques astuces pour ce début d'année.Comme tous les ans après la période des fêtes, vous allez sûrement voir beaucoup d’articles parlant de détox, voir d'aliments brûleurs de graisse ! Une seule attitude…
Pour cette recette de tartinade de poireaux et noix, vous aurez besoin de : - 2 poireaux - 1 échalote - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 80g de noix -…
Si vous n’avez pas lu la première partie, il n'est pas trop tard ;)Et bien voila, nous y sommes ! La maison est décorée, un mélange d’odeur de feu de bois et de sapin embaume la salle à manger. Les…
Avec l'arrivée de l'automne, quoi de mieux qu'une tarte salée qui réunit la douceur du brocoli, le croquant des noix et le caractère de la feta ?Pour un meilleur équilibre nutritionnel, la pâte à tarte est revisitée :- Le son…
Si vous n'avez pas lu l'article précédent, le voici.D’ici quelques jours, les repas de fêtes commenceront. Réveillon, jour de noël, nouvelle année, vous avez sûrement plusieurs festins de prévus.Il y a quelques semaines, je vous expliquais comment aborder cette période.…
La fin de l’année approche à grands pas et avec elle, un bon nombre de repas tous plus riches les uns que les autres. Mais c’est aussi l’occasion de se retrouver en famille et de vivre de bons moments. Alors…
Pour faire cette recette simple et délicieuse, il vous faudra:-800g de courge butternut-250g de châtaignes épluchées-2 oignons-1 bouillon de légumes-4 portions de fromage fondu-2CS d’huile d’olive-Origan-Sel - PoivreÉplucher et émincer les oignons puis les faire revenir dans l’huile d’olive.Nettoyer la…
