Gâteau d’Halloween

Saviez-vous que certains gâteaux peuvent être réalisés avec des légumes ? Il existe le gâteau au chocolat et à l’avocat, le carrot cake mais aujourd’hui je vais vous présenter le gâteau de potimarron aux noix.Cette courge a une saveur très douce…

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Bouillon de légumes maison

Qui dit bien manger, dit cuisiner, dit restes et épluchures ! A jeter ? Pas si sûr....Dans la vie de tous les jours, je m'attache à ne pas gaspiller, à générer le moins de déchets possible. Par exemple, en cuisine…

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Faut-il se méfier des applications nutrition ?

Pour quoi je vous parle de ce sujet ? C’est un sujet qui revient régulièrement lors de mes consultations. « Je prends en main mon alimentation, j’ai téléchargé une application et je scanne tous les produits que je consomme. Qu’en pensez-vous ? » En…

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Fruits et légumes du mois d’octobre

Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages.- Ils ont une meilleure saveur- Leur qualité nutritionnelle est supérieure- Ils sont moins chers- Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnementAinsi, pour vous aider à respecter…

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Energy Balls

Quelques explications :Les energy balls sont, comme leur nom l’indique, de petites boules pleines d’énergie. Il n’y a pas une seule mais bien plusieurs manières de les réaliser. On retrouve tout de même régulièrement une base commune : un mélange…

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Fruits et légumes du mois de septembre

Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages. - Ils ont une meilleure saveur - Leur qualité nutritionnelle est supérieure - Ils sont moins chers - Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnement Ainsi,…

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Fruits et légumes du mois d’aout

Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages. - Ils ont une meilleure saveur - Leur qualité nutritionnelle est supérieure - Ils sont moins chers - Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnement Ainsi,…

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Fruits et légumes du mois de juillet

Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages.- Ils ont une meilleure saveur- Leur qualité nutritionnelle est supérieure- Ils sont moins chers- Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnementAinsi, pour vous aider à respecter…

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Le barbecue

La saison des barbecues est déjà bien entamée et ce type de repas annonce généralement un moment gourmand et convivial, en famille ou entre amis. Il y a peu de temps, nous avions encore un vieux barbecue à la maison,…

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