Taboulé aux légumes

Le taboulé est un plat typique du Liban mais il a dépassé ses frontières depuis longtemps. Historiquement, il était préparé avec beaucoup de persil plat, de menthe fraîche, d'oignons blancs, d'un peu de boulghour brun, de jus de citron et…

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Fruits et légumes du mois de juin

Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages. - Ils ont une meilleure saveur - Leur qualité nutritionnelle est supérieure - Ils sont moins chers - Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnement Ainsi,…

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C’est ma rentrée !

Bonjour à toutes et à tous, Voilà plusieurs mois que j’ai mis en pause mon activité pour Tom, notre petit garçon. Il est bien arrivé, et nous comble chaque jour. Même si j’aurais aimé rester encore un peu plus auprès…

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Congé maternité

Bonjour à tous, Avec mon conjoint, nous allons bientôt vivre une nouvelle aventure. Nous allons devenir les parents d’un petit garçon. Comme certains patients ont pu me le faire remarquer, je prends du ventre pendant qu’eux perdent du poids grâce…

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Gratin pommes, poires et noisettes

Voici un dessert fruité et gourmand pour l’automne / hiver. Donc qui dit gourmand, dit à consommer occasionnellement ;) La pomme et la poire apportent une note de fraîcheur et les noisettes du croustillant. Pour vous faire une idée, je dirais…

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Fruits et légumes du mois de janvier

Sachez que consommer des fruits et légumes de saison apporte de nombreux avantages.- Ils ont une meilleure saveur- Leur qualité nutritionnelle est supérieure- Ils sont moins chers- Leur culture est généralement plus respectueuse de l’environnementAinsi, pour vous aider à respecter…

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5 astuces diététiques pour ce début d’année

Après mes conseils diététiques pour les fêtes, voici quelques astuces pour ce début d'année.Comme tous les ans après la période des fêtes, vous allez sûrement voir beaucoup d’articles parlant de détox, voir d'aliments brûleurs de graisse ! Une seule attitude…

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